A cosa corrisponde la funzione Crisp?

La funzione Crisp, acronimo di "Criteri di Referenziazione dell'Informazione per la Selezione delle Politiche", è un approccio metodologico utilizzato nell'ambito della valutazione delle politiche pubbliche. Essa fornisce un quadro strutturato per l'analisi e la valutazione delle politiche, aiutando a identificare e definire gli obiettivi, i criteri di valutazione e le opzioni di intervento. La funzione Crisp consente di valutare in modo sistematico l'efficacia e l'efficienza delle politiche, offrendo un supporto decisionale basato su evidenze e dati empirici.

La funzione Crisp (o Dual Crisp o Crispy, a seconda dei modelli e dei brand) è uno specifico sistema di cottura che permette di dorare gli alimenti. I forni che dispongono della funzione Crisp utilizzano la funzione del microonde, del ventilato e del grill.