Che differenza c'è tra il forno e la friggitrice ad aria?

Il forno e la friggitrice ad aria sono entrambi elettrodomestici utilizzati per cucinare alimenti, ma differiscono nel modo in cui lo fanno. Il forno utilizza calore generato da una resistenza elettrica o da una fiamma a gas per cuocere gli alimenti, mentre la friggitrice ad aria utilizza un sistema di circolazione dell'aria calda ad alta velocità per cuocere gli alimenti senza l'aggiunta di olio o grassi. Questo rende la friggitrice ad aria una scelta più salutare rispetto alla friggitura tradizionale, ma potrebbe non fornire lo stesso livello di croccantezza e sapore.

Rispetto a un forno tradizionale, una friggitrice ad aria può consumare fino al 70% in meno di energia. Questo perché utilizza il calore generato da una resistenza elettrica per far circolare l'aria calda intorno al cibo, cucinandolo in modo uniforme e croccante, ma allo stesso tempo veloce.