Guida all'acquisto della migliore macchina per il sottovuoto
Scopri quali sono le migliori macchine per il sottovuoto e come sceglierle
Come fare il sottovuoto dei liquidi?
Dopo aver posizionato il cibo liquido in un contenitore adatto, riporlo in congelatore per circa 12-18 ore, quindi toglierlo dal contenitore e inserirlo in un sacchetto per il sottovuoto classico. A questo punto non rimane che togliere l'aria dal sacchetto e sigillarlo.
Che cosa si può mettere sottovuoto?
CONSERVATI IN BUSTE SOTTOVUOTO? Il confezionamento sottovuoto permette di preservare la freschezza e il sapore di alimenti come pane, pasta, riso e altri cereali come mais, avena, orzo e farro.
Come fare il sottovuoto con le buste?
Si scelgono le buste, si chiudono con l'aiuto di una zip. Poi tramite lo stesso aspirapolvere - qui vi abbiamo consigliato alcuni modelli molto potenti e di ultima generazione - o per mezzo della pompetta a mano inclusa nei kit, si aspira l'aria all'interno e infine si sigilla la confezione con la valvola.
Cosa mettere nei contenitori sottovuoto?
Il confezionamento sottovuoto in contenitori è perfetto per i prodotti che vengono utilizzati frequentemente. Cibi essiccati come pasta, cereali, farina, zucchero, patatine, ciambelline salate, biscotti o alimenti per animali, manterranno la loro struttura ed un gusto fresco fino in fondo.