Come riscaldare pollo già cotto?

Per riscaldare il pollo già cotto, si consiglia di utilizzare il forno o il microonde per ottenere i migliori risultati. Nel caso del forno, preriscaldarlo a 180°C e cuocere il pollo per circa 10-15 minuti, coprendolo con stagnola per evitare che si asciughi. Nel caso del microonde, posizionare il pollo in un contenitore adatto per microonde, coprirlo con una pellicola trasparente e riscaldarlo a potenza media per circa 2-3 minuti, girandolo a metà cottura. È importante assicurarsi che il pollo sia completamente riscaldato prima di consumarlo.

Riscaldare al forno è uno dei metodi migliori per far tornare appetitoso il pollo arrosto, soprattutto se le quantità sono abbondanti: per esempio, se ancora intero o metà. Per valorizzarlo al meglio si dovranno mantenere tenere le carni e croccante la pelle.