Come si fa a ionizzare l'acqua?

L'acqua può essere ionizzata attraverso diversi metodi. Uno dei modi più comuni è l'elettrolisi, che coinvolge l'applicazione di una corrente elettrica attraverso l'acqua utilizzando elettrodi. Durante questo processo, gli ioni positivi (cationi) si accumulano nell'anodo, mentre gli ioni negativi (anioni) si accumulano nel catodo. Questo porta alla formazione di ioni idrogeno (H+) e ioni ossidrile (OH-) nell'acqua, rendendola ionizzata. Un altro metodo per ionizzare l'acqua è l'aggiunta di sostanze chimiche ionizzanti, come acidi o basi forti, che liberano ioni nell'acqua.

L'acqua ionizzata, invece, è ottenuta tramite un procedimento chimico effettuato con un apposito apparecchio per la ionizzazione dell'acqua. La modifica del pH si può ottenere anche adoperando una caraffa per acqua alcalina ionizzata, un dispositivo simile a una classica brocca, ma dotato di appositi filtri.