Qual è la differenza tra Crisp e grill?

La differenza tra Crisp e grill risiede nel metodo di cottura utilizzato. Il Crisp è una funzione presente in alcuni forni a microonde, che combina l'uso di microonde e calore pulsato per ottenere una superficie croccante sui cibi. Il grill, invece, è una funzione comune nei forni tradizionali, in cui la cottura avviene grazie a una resistenza che emette calore dall'alto. Entrambi i metodi consentono di ottenere una doratura sui cibi, ma con modalità diverse.

La funzione grill è come quella del forno normale.. dà una cottura focalizzata dall'alto.. il gratin invece serve a gratinare (tipo per fare la crosticina alle lasagne). La funzione crisp invece è un brevetto whirlpool.. il microonde arriva con il piatto crisp compreso.