Quale miscela per caffè cremoso?

La miscela per un caffè cremoso può variare in base alle preferenze personali. Tuttavia, per ottenere una crema densa e persistente, molti baristi consigliano di utilizzare una miscela di caffè arabica e robusta. L'arabica conferisce un sapore più dolce e aromatico, mentre il robusta contribuisce a una maggiore crema e corpo. È importante anche macinare il caffè finemente e utilizzare una macchina per l'espresso di qualità. Sperimentare con diverse proporzioni e metodi di preparazione può aiutare a trovare la miscela perfetta per un caffè cremoso.

Per fare un buon caffè cremoso a casa la soluzione migliore è scegliere una tra queste tre miscele di caffè: Gran Gusto, Gran Espresso e Gran Aroma. Molto importante è la scelta della stanza dove posizionare la macchinetta del caffè. Questa deve essere aerata ma con temperatura e umidità costante.