Quanti watt ci vogliono per far bollire l'acqua?

Secondo gli standard comuni, per far bollire un litro di acqua a temperatura ambiente, sono necessari circa 1000 watt di potenza. Questo valore può variare in base alla quantità di acqua e alla temperatura iniziale. Tuttavia, è importante considerare che l'efficienza dell'apparecchio utilizzato e la presenza di eventuali perdite di calore possono influire sul tempo richiesto per raggiungere il punto di ebollizione.

Quindi, per far bollire 1 Kg (che è approssimativamente 1 litro) di acqua occorre un energia di 80 KCal, circa 335 KJ o circa 92 Wh (0,092 KWh). Per calcolare, per esempio, il tempo impiegato da un bollitore da 2 KW con efficienza dell'85% procediamo così. 2 KW diventano 2*0,85 = 1,7 KW.