Quanto incide sulla bolletta un piano cottura a induzione?

Secondo gli esperti, l'incidenza di un piano cottura a induzione sulla bolletta dipende da diversi fattori, come l'uso frequente, la potenza del piano e il prezzo dell'elettricità nella zona. Tuttavia, in generale, i piani cottura a induzione sono considerati più efficienti rispetto ai tradizionali fornelli a gas o elettrici. Grazie alla loro tecnologia avanzata, che riscalda direttamente le pentole senza dispersioni di calore, si stima che possano ridurre i consumi energetici fino al 50%. Pertanto, se utilizzato in modo oculato, un piano cottura a induzione potrebbe avere un impatto positivo sulla bolletta energetica.

Con un piano a induzione, invece, tenendo conto dell'efficienza al 90%, per cucinare servirebbero 450 kWh: una spesa di 92 euro in un anno nella bolletta della famiglia tipo. Guardando solo ai consumi non c'è dunque una convenienza rispetto al metano.