Ricette friggitrice ad aria. Un nuovo modo di cucinare (Lorita Russo, 2023)

La friggitrice ad aria è diventata sempre più popolare negli ultimi anni come alternativa più salutare alla frittura tradizionale. Utilizzando una piccola quantità di olio e aria calda ad alta velocità, questa tecnologia promette di ottenere cibi croccanti e gustosi senza l'eccesso di grassi. Le ricette per friggitrici ad aria includono una vasta gamma di piatti, come patatine fritte, pollo croccante, ali di pollo, verdure e persino dolci. Grazie alla sua versatilità, la friggitrice ad aria sta diventando uno strumento indispensabile in molte cucine moderne.