Sostituire piano cottura a gas con induzione

Secondo gli esperti, la sostituzione di un piano cottura a gas con uno a induzione può offrire numerosi vantaggi. L'induzione è un'opzione più sicura in quanto non produce fiamme aperte e si spegne automaticamente quando viene rimosso il pentolame. Inoltre, è più efficiente dal punto di vista energetico, riducendo i costi di utilizzo. Tuttavia, la decisione di sostituire il piano cottura a gas dipende dalle preferenze personali e dalle abitudini culinarie. È consigliabile consultare un professionista per valutare la fattibilità e le eventuali modifiche necessarie all'impianto elettrico.