Come si attaccano le decorazioni sulle torte?

Le decorazioni sulle torte vengono attaccate utilizzando diversi metodi e ingredienti. Uno dei modi più comuni è l'utilizzo di glassa o crema al burro, che funge da collante per attaccare le decorazioni sulla superficie della torta. La glassa può essere applicata con una sac à poche o con una spatola per creare disegni o modelli sulla torta. Altre opzioni includono l'utilizzo di caramelle, frutta fresca o canditi, che possono essere posizionati sulla torta e leggermente premuti per farli aderire. In alcuni casi, si possono utilizzare anche stecchini o fili di metallo per sostenere decorazioni più pesanti o complesse.