Cosa succede se metto una pentola non adatta all induzione?

Se si mette una pentola non adatta all'induzione su un piano cottura ad induzione, la pentola non riuscirà a riscaldarsi correttamente. I piani cottura ad induzione funzionano creando un campo magnetico che genera calore direttamente nella pentola. Perché ciò avvenga, la pentola deve essere fatta di materiale magnetico, come ad esempio l'acciaio inossidabile o il ferro. Se la pentola non è adatta all'induzione, il campo magnetico non interagirà con essa e non si genererà calore. Pertanto, la pentola rimarrà fredda e non si potrà cucinare o riscaldare il cibo.

Cosa succede se si utilizza una pentola non adatta all'induzione? Nel caso in cui si dovesse utilizzare una pentola non adatta sui fornelli a induzione non succederà nulla di grave, semplicemente non si produrrà il campo magnetico necessario a generare calore e quindi la pentola non scalderà.