Teglia alluminio nella friggitrice ad aria

La friggitrice ad aria è un elettrodomestico sempre più popolare per cucinare in modo più sano e leggero. Tuttavia, l'utilizzo di teglie in alluminio all'interno di una friggitrice ad aria potrebbe non essere consigliato. L'alluminio è un metallo che può reagire con alcuni alimenti acidi o salati, rilasciando piccole quantità di sostanze indesiderate. Pertanto, è consigliabile utilizzare teglie in acciaio inossidabile o altri materiali sicuri per alimenti quando si cucina con una friggitrice ad aria. Prima di utilizzare qualsiasi tipo di teglia, è sempre meglio consultare il manuale di istruzioni del produttore per garantire una corretta e sicura operatività.

Sia la carta forno sia l'alluminio sono progettati per resistere a temperature elevate per cui è possibile usarli nella friggitrice ad aria, in particolare i pirottini di stagnola che si usano per i soufflé. L'unica accortezza è quella di tenerli distanti dalla resistenza, perché toccandola potrebbero prendere fuoco.